Vitamin D er fettløselig og lagres i fettvev.¹ Derfor er det viktig at gjennomsnittsinntaket over tid ikke er for høyt.²

Referanse:

1. Holick M.F. Sunlight and vitamin D for bone health and prevention of autoimmune disease, cancers, and cardiovascular disease. Am J Clin Nutr 2004; 80(suppl): 1678S-88S
2. Lillian Reiter og Hanne Stenberg-Nilsen, For høyt innhold av vitamin D i kosttilskudd? Tidsskr Nor Legeforen 2017. DOI: 10.4045/tidsskr.17.1013

D-vitaminmangel er vanlig i Europa, men enkelte grupper er definert å være mer utsatt enn andre:

• Eldre¹
Lite ute i solen
Absorberer sollyset dårligere
Mindre konsentrasjon av 7-dehydrokolesterol i huden
75% redusert vitamin D₃-syntese hos en person på 70 år 

• Mørk hud¹
Trenger 5-10 ganger mer sol enn lys hud for å produsere samme mengde D-vitamin. Jo mørkere hud jo mer melanin i huden, beskytter mot solen, men blokkerer også for produksjon av D-vitamin

• Ekstra lys hud og lite sollys¹
Å være unormalt lite ute i solen kan gi D-vitaminmangel. Det samme gjelder personer med lys og sensitiv hud som kanskje overbeskytter den mot eksponering av sollys.

• Overvektige¹
Overvektige har samme evne til å produsere D-vitamin som andre når de eksponeres for sollys, men det antas at D-vitaminet fanges opp og lagres i fettvev. Det hindrer kroppen i å utnytte vitaminet optimalt.

Referanse:

1. Holick M.F. Sunlight and vitamin D for bone health and prevention of autoimmune disease, cancers, and cardiovascular disease. Am J Clin Nutr 2004; 80(suppl): 1678S-88S

Det er i utgangspunktet tilstrekkelig med et nivå på mellom 50 og 75 nmol/L. Nyere forskning tyder på at det kan være gunstig at vitamin D ligger over ca. 75 nmol/L.¹

Referanse:

1. Relis, Retningslinjer for bruk av vitamin D ved høye doser. 06.05.2013 (14.11.2023)

Solen er vår primære kilde til D-vitamin. På grunn av utilstrekkelig sollys i Norge i vinterhalvåret, produserer ikke huden nok D-vitamin i denne perioden. Det naturlige alternativet er å tilføre D-vitamin via kosten, spesielt fet fisk som sild, makrell og laks. Lever er også en god kilde til D-vitamin.^1,2

Referanse:

1. Vitamin D i Norge: Behov for tiltak for å sikre god vitamin D-status? IS-2772. Utgitt av Nasjonalt råd for ernæring. November 2018 (14.11.2023)
2. Moan JE. Hvorfor er vitamin-D mangel et problem? Forlaget Ny Videnskap, 2017

Med utilstrekkelig inntak av D-vitamin kan du miste benmasse. D-vitamin anses i dag å ha betydning i mange deler av kroppen, men den største og mest kjente oppgaven er at den hjelper kroppen med å absorbere kalsium som behøves for å vedlikeholde et sterkt skjelett.¹ D-vitamin er også viktig for muskelfunksjonen.¹

Referanse:

1. Holick M.F. Sunlight and vitamin D for bone health and prevention of autoimmune disease, cancers, and cardiovascular disease. Am J Clin Nutr 2004; 80(suppl): 1678S-88S